【ブランシェタカギ国分本店】40年変わらない製法のロールケーキ！

柏原市と藤井寺市のみに展開している「ブランシェ タカギ」の国分本店で、看板メニューの一つである「リバイラー」を頂きました。

このロールケーキは、午前中になると1切売りが完売するほどの大人気商品です。

お祝い事のケーキやカフェでゆったりとくつろいだりと、早朝からたくさんの人で賑わう「ブランシェ タカギ」の魅力に迫ります！

ひよっぴ

地元で人気のケーキ屋さんですね！

ブランシェタカギは柏原市と藤井寺市のみチェーン展開している地域のケーキ屋です。

特定のエリアのみで展開されるお店ですが、今も昔も愛されるケーキ屋さんです。

店内の雰囲気

ケーキ屋さんとカフェスペースが併設されており、ショーケースの中のケーキを選んでそのままカフェスペースで食べることができます。

筆者が訪れた時は店内は地元のお客さんでいっぱいで、

新聞を読んでくつろいでいる年配の方や主婦が話し込んでいたりと、幅広い年齢層の方々がいらっしゃいました。

ひよっぴ

開店すぐから多くのお客さんが来るとのことです！

注文したのは名物のリバイラーと紅茶のセット

お目当ては人気看板メニューの「リバイラー」という商品。

やはり人気メニューということで朝の10時に来店した際にはリバイラーの切り売りは最後の１つしか残っていなかったです。

危なかった…

40年変わらない製法の名物のリバイラー

今回はブランシェ タカギ名物のリバイラーを注文しました。

リバイラーとはブランシェタカギが展開している40年変わらない製法を続けている地元の方に愛されるロールケーキです。

リバイラーの中身は？

「リバイラー」は、クリーム、スポンジ、イチゴなど、ショートケーキに似た素材で作られています。

このケーキは、最新の創作ケーキではなくシンプルなショートケーキの味で、懐かしさを感じることができます。

一口食べれば、その人気の理由が納得できると思いますよ。

ロールケーキの衣の部分

ブランシェ タカギの特徴的なロールケーキの外側には、メレンゲの中にチョコレートが含まれており、

しっとりとした食感の中にほのかなチョコレートの甘みが広がります。

ストレートティーはポットで登場

ストレートティーは大きめのティーポットが登場。

約カップ２杯半分ほどのティーが提供され、それをゆっくりと飲み干しました。

このたくさんの量が入ったティーが提供されることで、店内のお客さんがゆっくりくつろいでいるのかと納得しました。

時間をかけて飲むので、ゆっくりとくつろぐことができました。

このような惜しみないサービス姿勢は利用者にとって非常に嬉しいものです。

ひよっぴ

ボリューム満点の紅茶でゆっくり店内で過ごせるのはいいですね！

まとめ

今回は人気のリバイラーとストレートティーのセットをご紹介しました。

リバイラーはお土産としても大変人気がありますので、特別な日や大切な方への贈り物にぴったりです。

リバイラーは甘さ控えめの優しいなので、老若男女を問わずどなたでも楽しめます。

ぜひお試しください！